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AG网名稱:變頻真空滾揉機

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更新時間:2018-10-19

AG网特點:變頻真空滾揉機的槳葉呈圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對AG网表層不造成傷害,是AG网的柔嫩性的外觀得到提高

變頻真空滾揉機的詳細資料:

變頻真空滾揉機介紹

   是在真空狀態下,利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到醃漬作用,醃漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率,本機采用不鏽鋼製作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩,噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。

變頻真空滾揉機性能優點:

槳葉圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對AG网表層不造成傷害,是AG网的柔嫩性的外觀得到提高

單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇

可實現自動出料、能減輕勞動強度並提高生產率

具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能

在食品加工行業大量的使用,在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂汙垢。在生產加工的過程中我AG网為了保證肉質的質量安全,要保證桶內的幹淨,所以良好的清洗方法不僅可以保證AG网的安全質量,還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束後短時間內進行。長時間其中的油脂汙垢會附在內壁。

具體清洗方法如下: 

1.往筒體內注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2、調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏麵加入桶內,將桶轉動清洗。

3、清洗結束後,再用高壓水槍清洗桶內,並且簡單轉動桶,
使卸水的桶朝下,排盡桶內的水。

4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然後用清水衝洗幹淨。(清洗過程避免用水直接噴衝軸承座,電氣箱控製麵板)

 

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